Madrid, ‘comunidad multigastro’: la mejor guía de cocina regional

La hospitalidad de la Comunidad de Madrid es conocida mundialmente, y eso se refleja en el mundo gastro. Si te apetece una mariscada, una paella, un cochinillo, unos pintxos, una fabada o un cocido madrileño… Madrid es tu ‘comunidad multigastro’ (entre otras muchas más cosas).
Madrid es un lugar multicultural de contrastes donde conectan y crean vínculos gente de aquí y de allá. Por eso mismo, y porque sabemos que os gusta ir a tiro hecho, hemos creado la guía Madrid Multigastro. Cada rincón de Madrid esconde un trocito de la gastronomía española.
Hay de todo. Si eres de los que no te gusta andar entre fogones y prefieres ir a mesa puesta, lo mejor es que visites uno por uno todos los restaurantes que te recomendamos.
Si quieres recorrer la costa andaluza, pasear por levante y reposar entre manjares del norte, te recomendamos esta guía actualizada de restaurantes que harán las delicias de los más sibaritas. Tenemos sitio para los más tradicionales y para los que disfrutan de una comida más vanguardista.
Esta guía os proporcionará los datos para realizar un tour gastronómico por las comunidades más punteras en comida tradicional (Andalucía, Cataluña, Galicia, Navarra, País Vasco, Valencia, etc.). Solo tenéis que llamar para reservar o visitar la web oficial que os proporcionamos en un solo golpe de dedo.
La cocina regional nunca estuvo tan unida como en Madrid Multigastro.
Andalucía
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Surtopía
C/Núñez de Balboa, 106 · MadridTeléfono: 915 630 364Sitio web: https://www.surtopia.es/ -
La Giralda
C/Claudio Coello, 24 · MadridTeléfono: 915 764 069Sitio web: https://restauranteslagiralda.com/ -
La Malaje
Plaza de la Paja, 10 · MadridTeléfono: Teléfono: 915 630 364Sitio web: https://www.lamalajerestaurante.es/ -
El Pescaíto
C/Duque de Sesto, 33 · MadridTeléfono: 915 040 457Sitio web: http://www.elpescaito.es/ -
Macarela
C/Monte Esquinza, 39 · MadridTeléfono: 915 991 129Sitio web: https://www.macarela.es/ -
El Corral de la Morería
C/Morería, 17 · MadridTeléfono: 913 658 446 -
La Caleta
C/Tres Peces, 21 · Madrid -
Restaurante Cazorla
C/San Germán, 8 · MadridTeléfono: 917 705 327
Asturias
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Casa Hortensia
C/Farmacia, 2 - 2ª Planta · MadridTeléfono: 915 390 090Sitio web: https://www.casahortensia.com/ -
El oso
Avda. de Burgos, 214 · MadridTeléfono: 917 666 060Sitio web: https://www.restauranteeloso.com/contacto -
Esbardos
C/Maldonado 4 · MadridTeléfono: 914 350 868Sitio web: https://www.restauranteesbardos.com/contacto -
Escarpín
C/Hileras, 17 · MadridTeléfono: 915 599 957Sitio web: http://elescarpinsidreria.com/ -
Taberna Los Asturianos
C/Vallehermoso, 94 · MadridTeléfono: 915 335 947
Cantabria
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Cañadío
C/Conde de Peñalver, 86 · MadridTeléfono: 912 819 192Sitio web: https://www.restaurantecanadio.com/ -
La Maruca
C/Velázquez, 54 · MadridTeléfono: 917 814 969Sitio web: https://restaurantelamaruca.com/ -
La Bien Aparecida
C/Jorge Juan, 8 · MadridTeléfono: 911 593 939Sitio web: https://restaurantelabienaparecida.com/
Cataluña
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Can Punyetes
C/San Agustín, 9 · MadridTeléfono: 914 299 483Sitio web: http://www.canpunyetesmadrid.es/ -
Casa Jorge
C/Cartagena, 104 · MadridTeléfono: 914 169 244Sitio web: http://www.casajorge.com/
Galicia
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Alabaster
C/Montalbán, 9 · MadridTeléfono: 915 121 131Sitio web: https://restaurantealabaster.com/contacto/ -
Casa da Troya
C/Emiliano Barral, 14 · MadridTeléfono: 914 164 455Sitio web: https://www.casadatroya.es/#reserva -
Combarro
C/José Ortega y Gasset, 40 · MadridTeléfono: 915 778 272Sitio web: https://www.combarro.com/ -
El pescador
C/José Ortega y Gasset, 75 · Madrid
Teléfono: 914 021 290 -
El restaurante Opazo
C/Reina Mercedes, 20 · MadridTeléfono: 915 532 333Sitio web: http://opazo.es/ -
La gran pulpería
Avda. de Machupichu, 14 · MadridTeléfono: 913 001 873Sitio web: https://www.lagranpulperia.es/ -
Naveira do mar
C/Santa Juliana, 57 · MadridTeléfono: 914 594 532
Madrid
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Casa Mundi
C/Donoso Cortés, 14 · MadridTeléfono: 914 466 006Sitio web: http://www.casa-mundi.es/reservas/ -
Lago de Sanabria
C/Ayala, 23 · MadridTeléfono: 914 311 506Sitio web: https://restaurantelagodesanabria.com/ -
De la Riva
C/Cochabamba, 13 · MadridTeléfono: 914 588 954Sitio web: https://restaurantedelariva.com/ -
El Puchero
C/Padre Damián, 37 · MadridTeléfono: 913 456 298Sitio web: https://elpuchero.com/ -
Castela
C/Doctor Castelo, 22 · MadridTeléfono: 915 740 015Sitio web: http://restaurantelacastela.com/visit-2 -
Barrera
C/Alonso Cano, 25 · MadridTeléfono: 915 941 757 -
Lhardy
Carrera de San Jerónimo, 8 · MadridTeléfono: 915 213 385Sitio web: https://lhardy.com/ -
Carmen Casa de Cocidos
C/Ibiza, 40 · MadridTeléfono: 910 607 260 -
Casa Carola
C/Padilla, 54 · MadridTeléfono: 914 019 408Sitio web: http://www.casacarola.com/ -
La Cruz Blanca
C/Carlos Martín Álvarez, 58 · MadridTeléfono: 914 773 438Sitio web: http://cruzblancavallecas.com/ -
Malacatín
C/Ruda, 5 · MadridTeléfono: 913 655 241Sitio web: https://www.malacatin.com/ -
La Bola
C/Bola, 5 · MadridTeléfono: 915 476 930Sitio web: https://labola.es/
Murcia
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El caldero
C/Huertas, 15 · MadridTeléfono: 914 295 044Sitio web: http://elcaldero.com/restaurante-el-caldero/ -
El ventorillo murciano
C/Tres Peces, 20 · MadridTeléfono: 915 288 309
Navarra
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La Costa Navarra
C/General Pardiñas, 39 · MadridTeléfono: 914 354 285Sitio web: https://asadorlacostanavarra.com/ -
La Manduca de Azagra
C/Sagasta, 14 · MadridTeléfono: 915 910 112Sitio web: https://lamanducadeazagra.com/
País Vasco
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Goizeko Wellington
C/Villanueva, 34 · MadridTeléfono: 915 770 138 -
Órdago
C/Sancho Dávila, 15 · MadridTeléfono: 913 567 185Sitio web: https://www.ordagomadrid.es/ -
Dantxari
C/Ventura Rodríguez, 8 · MadridTeléfono: 915 423 524Sitio web: https://dantxari.com/ -
Pelotari
C/Recoletos, 3 · MadridTeléfono: 915 782 497Sitio web: http://pelotari-asador.com/ -
Julián de Tolosa
C/Ibiza, 39 · MadridTeléfono: 910 607 210
Valencia
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Samm
C/Carlos Caamaño, 3 · MadridTeléfono: 913 453 074Sitio web: https://restaurantesamm.com/ -
La Barraca
C/Reina, 29 · MadridTeléfono: 915 327 154Sitio web: https://www.labarraca.es/la-carta/ -
La Casa de Valencia
Paseo Pintor Rosales, 58 · MadridTeléfono: 915 441 747Sitio web: https://www.lacasavalencia.es/