-
Mario Valles, de judoka olímpico al cocinero más deseado
Compitió en los Juegos de Atenas y Pekín en 2004 y 2008. Hoy es uno de los chefs de los que más se habla en Madrid, pues su restaurante Hortensio es uno de los más cotizados y deseados por los ‘foodies’.