Cada 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo. Nosotros hemos decidido festejarlo con imágenes de la cuenta de Instagram israelí@hotdudesandhummus que está dedicada a una combinación maravillosa: chulazos y hummus.
Sí, hummus… Y es que este plato del mediterráneo oriental (cuyo origen, por cierto, se disputan todos los países de la zona), es uno de los imprescindibles de cualquier dieta vegetariana, ya que no tiene ningún ingrediente de origen animal. Y claro, como es todo vegetal, sienta mucho mejor cuando va acompañado de un maromo con musculosas carnes… ¡Buen provecho!