De origen italiano, este modelo creció en un barrio suburbial de Sydney, Australia. En la década de los 90, Garofali asistió al prestigioso McDonald College, una escuela de artes académicas y escénicas especializada en niños superdotados.
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Se formó en artes escénicas, baile y canto junto a varios artistas australianos de popularidad internacional.
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Durante este tiempo, Garofali comenzó su carrera profesional como bailarín en el mundo del espectáculo,y participó en giras nacionales de las estrellas del pop más celebres en Australia.
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Garofali ha actuado en escenarios internacionales con estrella de la talla de Kylie Minogue, Duffy y Jessica Mauboy. Y en programas televisvos como So You Think You Can Dance Australia, los MTV Video Music Awards y Next Top Model de Australia.
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Su espectacular físico le llevó a la moda y la fotografía, y ha aparecido en campañas internacionales, editoriales y anuncios de televisión. Y al final le resultó más práctico mudarse a Nueva York, donde reside actualmente.
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Al tiempo que continúa su carrera de modelo, Garofali comenzó como redactor independiente en varias publicaciones como The Huffington Post y The Advocate. Muchas de estas, aprovechando el físico del joven, lo pusieron en las alfombras rojas para informar sobre la mayoría de los eventos de Nueva York.
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Tiene hasta su propia página web con todo tipo de material estampado sobre él.
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